Рождество в Барселоне
Рождество в Барселоне или Бон Надаль! 🎄🎉🍾🥂🎁
Бон Надаль! (Bon Nadal – кат.) Именно так звучит на каталанском языке пожелание счастливого Рождества. Католики, к которым относится большинство испанцев, празднуют Рождество с 24 на 25 декабря. В столице Каталонии подготовка к празднику начинается в первых числах декабря, а длится праздник до 6 января.
Что посмотреть в Барселоне на Рождество?
• Рождественские вертепы. Вертеп – это кукольная экспозиция, показывающая сцену рождения Иисуса Христа. Вертепы могут быть разных размеров и может быть изготовлен из разных материалов. Главный рождественский вертеп Барселоны устанавливается на площади Сант-Жауме в Готическом квартале.
• Шоу Поющих фонтанов на Монжуике. Знаменитые фонтаны у подножия Дворца искусств Каталонии весь декабрь создают причудливее водные композиции под музыку.
• Рождественские службы. Миса-де Гальо — главная рождественская служба, которая начинается в полночь с 24 на 25 декабря. С испанского языка Миса-де Гальо переводится как «Петушиная месса».
• Рождественские базары. Красочные рождественские базары в Барселоне – это главное искушение для туриста! Всевозможные сувениры, поделки, украшения, аксессуары… Любители шопинга могут успокаивать себя тем, что покупки пригодятся в качестве подарков друзьям и родственникам.
Что купить в Барселоне на Рождество?
• Туррон. Это главное рождественское лакомство в Испании из орехов, меда и яиц. Видов турронов очень много, попробуйте их все. Пальчики оближешь!
• Каганер. Каганер – это фигурка, украшающая рождественский вертеп. Она изображает какающего человечка. Очень популярны каганеры в виде знаменитостей: футболистов, певцов, политиков. Каганер символизирует изобилие.
Тио-де Надаль или Caga Tio — это рождественское бревно родом из Каталонии, но не простое, а… какающее. Небольшие бревна в красных шапочках с ножками и нарисованными лицами сегодня продаются на рынках Каталонии в преддверии Рождества, а раньше их делали самостоятельно. Зачем? Дело в том, что традиционно 8 декабря, в праздник Непорочного Зачатия, каждая каталонская семья заводила такое бревно у себя дома, хорошенько кормило его и накрывало одеялом, чтобы оно не простудилось ночью. Конфеты, орехи, сухофрукты и прочие угощения раньше закладывались в специальное отверстие, сделанное в бревне, сейчас они кладутся перед ним на блюдечко. Считалось, что если дети хорошо ухаживают за бревном, не дают ему проголодаться и замерзнуть, то получат на Рождество очень хорошие подарки.
Особенно безумной оказывается кульминация праздника — в Сочельник дети изо всех сил бьют палками какающее бревно, распевая при этом песни. В этот момент из бревна буквально выскакивают все те угощения, за что оно и получило свое обидное прозвище (для пущего эффекта иногда родители подкладывают и кусок вонючей селедки). После экзекуции бревно скоропостижно сжигают…
Что попробовать в Барселоне на Рождество?
Галетс
Галетс – это огромные макароны в форме ракушки. На Рождество они используются для приготовления супа. Иногда галетс достигают такого размера, что суп подается в макаронине, как в сосуде. Каталонцы так привязаны к этому мучному изделию, что даже установили на главной улице Барселоны Ла-Рамбла светильники в виде гигантских макаронин, разбросанных по тротуару.
Канелонес
Канелонес – это не что иное, как каннеллони, макаронные изделия, которые каталонцы позаимствовали у итальянцев и превратили в традиционное рождественское блюдо. Канелонес принято подавать 26 декабря, изначально они готовились из мяса, оставшегося после праздничного рождественского ужина. Однако теперь это самостоятельное кулинарное произведение, требующее немалого труда для изготовления. Они представляют собой трубочки из теста, наполненные различными начинками и подаваемые под соусом бешамель…
